Lagi mencari ide resep sayur sop tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Watch Queue Queue Sayur sop tetelan sapi step by step. Siapkan bahan, kemudian rebus trlebih dahulu tetelan, stelah mateng buang air'a & ganti dgn air yg baru kemudian rebus kembali. Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih & jahe, kemudian tumis hingga harum & tuangkan kerebusan tetelan tadi,sambil di seling masukan sayuran & cek rasa selesai dah sopnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop tetelan sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur sop tetelan sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur sop tetelan sapi:
- Ambil 100 gr tetelan sapi
- Siapkan Kol
- Ambil Wortel
- Gunakan Buncis
- Ambil Kentang
- Gunakan Seledri
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Sayur nangka bisa kita buat di rumah dan dikolaborasikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur sop tetelan sapi:
- Rebus selama 5 menit tetelan untuk membuang kotorannya
- Lalu panaskan air di panci sampai mendidih.. masuka tetelan yang sudah di rebus tadi. Masukan pula wortel dan kentang yamg sudah dipotong². Tunggu sampai empuk
- Tumis dengan minyak sedikit bawang merah dan putih yang sudah di iris tipis. Lalu masukan pada kuah sayur
- Masukan sisa² sayuran tadi. Masukan pula garam. Lada bubuk dan penyedap rasa. Tunggu sampai matang
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama. Biasanya nih kalo beli ayam selalu saya pisahin mana yg. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop tetelan sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
