Lagi mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup daging sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi untuk sop
- Sediakan 3 bh wortel
- Gunakan 3 bh kentang
- Siapkan Air secukupnya utk merebus daging
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur, garam
- Ambil Seledri, bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 bh bawang merah
- Gunakan Sedikit pala
There's this dish and it's a beef stew. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi:
- Potong daging sapi bentuk kotak kecil, atau sesuai selera. Rebus sebentar daging menggunakan panci presto, tujuan agar cepat empuk. Kalau tidak ada, pakai panci biasa jg boleh ya. Sesuaikan saja dengan peralatan yg ada di rumah. Kalau saya, air rebusan biasa saya buang ya. Setelah daging setengah empuk, matikan. Sisihkan.
- Kupas wortel dan kentang, kemudian cuci bersih. Potong kotak-kotak.
- Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Matikan api. Sisihkan.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan kembali daging yg telah di rebus tadi. Kemudian masukkan berturut-turut wortel, kentang, bumbu yg sdh di tumis, kaldu jamur, garam. Masak hingga wortel dan kentang cukup empuk. Tes rasa. Matikan api.
- Angkat. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum. Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
