Lagi mencari inspirasi resep 38. sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 38. sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan 38. Sop Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 38. Sop Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel (potong serong)
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Sediakan 2 liter air untuk kuah
- Ambil 10 butir cengkeh
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Siapkan 🌟 Bumbu dihaluskan
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Tergantug anda mau pilih yang mana. Kuahnya segar dengan paduan aneka sayur dan kacang membuat kandungan gizinya semakin tinggi.. Atau justru baru kali ini mendengar namanya? Makanan khas Pemalang ini wajib coba, berikut resepnya.
Langkah-langkah membuat 38. Sop Daging Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih dan potong dadu. Kemudian rebus selama 5 menit, buang air rebusan (saya melakukan ini untuk mengurangi lemak, namun jika mau di skip tidak masalah)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Kukus wortel dan kentang yang sudah dipotong, sisihkan.
- Didihkan 2 liter air, masukkan daging, kayu manis, cengkeh, dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. (Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya)
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, masak lagi sekitar 7 menit. Hal ini saya praktekan untuk membuat daging empuk, dan minim gas 😁 dan ternyata berhasil…
- Masukkan wortel dan kentang dalam mangkok, tambahkan daging sapi yang sudah matang dan siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang iris, bawang putih dan bawang merah goreng. Sangat cocok dinikmati dengan sambel rebus dan perasan jeruk nipis.
- Selamat menikmati ya ❤
- 🌶Sambal rebus : 1. rebus 20 cabai rawit, 2 siung bawang putih. 2. Blender halus cabai, bawang putih dan beri 1 sdt merica bubuk, sedikit garam. Mengunakan 50 ml air matang.
Hidangan berkuah bening ini justru lebih menyegarkan dan nggak bikin enek. Bukan hanya sumber energi tapi makanan sehat ini juga bisa mengatasi masalah Anda yang sering pusing atau gampang lelah karena terkena Anemia. Saat menyantap sop iga sapi di sebuah resto ternama, mungkin kamu pernah terbersit bagaimana membuat makanan senikmat sop tersebut. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 38. sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
