Lagi mencari ide resep soup daging dan iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup daging dan iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup daging dan iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soup daging dan iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soup daging dan iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soup daging dan iga sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soup daging dan iga sapi:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Siapkan 2 kg tulang iga
- Sediakan 2,5 lt air bersih
- Sediakan Bahan soup
- Siapkan 1,5 lt air bersih
- Sediakan Daging rebus
- Sediakan Iga rebus
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 3 ruas jahe
- Ambil 2 biji cengkeh
- Ambil 2 biji kapulaga
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Ambil 1 sachet ladaku
- Siapkan 2 sachet kaldu jamur
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 11 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica kasar
Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Tangerang - Salah memilih dan mengolah iga sapi pastinya akan berimbas pada hasil jadi makanan. Lalu rebus iga sapi dengan lengkuas di dalam panci hingga empuk.
Cara membuat Soup daging dan iga sapi:
- Siaokan daging dang tulang iga, potong dadu daging, rebus 2,5 lt air hingga mendidih lalu masukan daging dan iga,hingga keluar darah nya.
- Kemudian matikan kompor,llau tiriskan daging dan iga yg Toha di rebus tadi. Buang air nya.,Siapkn semua bumbu
- Rebus kembali daging dan iga dgn 1,5 lt air bersih masukan jahe geprek,kayu manis, kpulaga,cengkeh. Masak hingg daging empuk kurleb 1 jam. Haluskan bumbu bawang,siapkan kentang dan wortel potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,lalu msukan dlm panci rebusan daging dan iga tadi,beri kaldu jamur
- Tmbhkan ladaku,lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, cek rasa. Lalu potong2 daun bawang dan seledri.
- Sblum matikan kompor,masukan daun bawang dan seledri,cek rasa.kemudian matikan kompor,dan tuang ke dlm mngkok.
Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai. Rasanya jika di hitung satu persatu resep dan daftar menu makanan yang ada di nusantara tidak akan cukup waktu satu hari untuk mengurutkannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup daging dan iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!