Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup sapi bumbu rempah enak lainnya. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Sup dengan sambal dan acar menjadi perpaduan pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Daging Sapi Rempah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi Rempah:
- Ambil 500 gr daging sapi, potong-potong
- Gunakan 1,5 L air untuk merebus daging
- Gunakan 2 buah wortel ukuran besar, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah kentang, potong-potong
- Ambil 1 buah tomat merah, belah jadi 6
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris
- Gunakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/4 sdt pala parut
- Siapkan 1/2 sdt merica, haluskan
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan Secukupnya : garam dan gula
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Taburan : bawang merah goreng (aku skip)
Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat kuah kental yang nikmat. Sebelum menjadi sampah mari kita olah menjadi masakan yg istimewa & spesial. Kuah sup kondro yang kehitaman tersebut karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. Rempah-rempah yang kaya di dalamnya membuat semangkuk sup terasa lebih wangi dari biasanya.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi Rempah:
- Rebus daging dengan air menggunakan metode 5307.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan ke panci rebusan daging, ditambah kentang, jinten, pala, merica, jahe. Masak sampai kentang setengah empuk.
- Masukkan wortel. Masak sampai empuk.
- Masukkan tomat, garam, gula. Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Aduk. Matikan kompor. Hidangkan dgn taburan bawang merah goreng.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Daun bawang,bawang goreng dan juga daun sup letak bila anda hendak makan. Pas banget lagi pengen masak dan makan makanan yang segar dan penuh kaldu serta rempah. dipotong dadu Air secukupnya Garam dan gula secukup rasa Minyak untuk menumis. Terima kasih kak azie untuk resepi yang lain macam ni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!