Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat SOP Daging Sapi memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOP Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang besar
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdm penyedap masako
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 liter air
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah membuat SOP Daging Sapi:
- Potong kecil-kecil daging sapi. Rebus sekitar 45-60 menit sampai benar-benar empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica. Goreng hingga sedikit kecoklatan.
- Masukkan pada panci rebusan daging tambahkan air 1 liter. Tambahkan garam, gula, penyedap. Masak sampai mendidih.
- Iris-iris daun bawang dan tomat, masukkan ke panci dan matikan kompor
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
