Bunda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 2 bh wortel
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Ambil 3 bh bw putih
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 2 tangkai seledri
- Sediakan 3 bh tomat
- Gunakan 1 bj pala
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan Garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkal:
- Gunakan Sambel kecap
- Gunakan Tempe goreng
There's this dish and it's a beef stew. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi:
- Cuci daging sapi lalu rebus untuk menhilangkan darahnya setelah mendidih dan berbuih coklat angkat daging sapi cuci lalu potong kotak2.
- Rebus air lagi di panci setelah mendidih masukkan daging sapi, daun by leaf, dan tumisan bawang bombay serta bawang putih masukkan garam, lada, dan pala yg diparut lalu tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap kurang lebih 30menit atau sampai matang(boleh menggunakan presto)
- Siapkan bahan sayur, lalu cuci dan potong dadu
- Setelah daging empuk masukkan wortel dan kentang, koreksi rasa, lalu masukkan tomat daun bawang dan seledri, angkat sajikan dan taburi dengan bawang goreng, hidangkan beserta sambal kecap dan tempe goreng
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum. Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
