Bunda sedang mencari inspirasi resep sop seafood ala sop yongkee batam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop seafood ala sop yongkee batam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Engku Putri, Batam Center (Teluk Tering, Batam Kota) "Ferry services between Malaysia and Singapore are here. A central venue for all sea transportation to Batam from other countries." Resep Sop seafood ala sop ikan yongki Batam. Sop seafood ini terinspirasi dari sop Ikan yongki di Batam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop seafood ala sop yongkee batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop seafood ala sop yongkee batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop seafood ala sop yongkee batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop seafood ala sop yongkee batam memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop seafood ala sop yongkee batam:
- Sediakan 3 ekor Cumi ukuran kecil potong2
- Siapkan 12 ekor udang ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm sawi asin yang udah di potong2 kira2
- Ambil 6 helai selada segar
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 8 pcs ebi (udang kering)
- Gunakan 1 sdt teri medan
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 3 gelas air
- Siapkan Untuk saus :
- Siapkan kecap asin + cabe rawit di potong2
Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri Batam enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Pernah makan sup ikan batam atau sup seafood di resto Yongki?
Cara membuat Sop seafood ala sop yongkee batam:
- Cuci bersih cumi & udang lumuri dengan jeruk nipis,sisihkan.iris bawang merah & bawang putih lalu goreng sampai garing.sangrai ebi & teri medan.
- Ulek bawang merah goreng,bawang putih goreng,ebi & teri medan yang udah di sangrai tadi.kalau punya kantong teh bumbu bisa di masukkan ke kantong teh,kalo nggak ada bisa langsung di masuk kan ke air (setelah mendidih di saring biar nggak keruh),masuk kan ke panci berisi air,masukkan juga jahe geprek.
- Rebus bumbu sampai mendidih,lalu masukkan tomat hijau,selanjut nya seafood tambahkan 3 sdm kecap ikan & 1 sdt lada bubuk.koreksi rasa.masak sebentar.angkat.sajikan dengan selada air.
Sop Ikan Yong Kee Khas Batam. Olahan Hidangan Laut yang Populer Bagi Pecinta Seafood. Batam di Kepulauan Riau terkenal dengan kuliner seafood yang nikmat. Salah satu yang olahan seafood yang populer di Batam adalah Sop Ikan. Tak sulit untuk menemukan penjual Sop Ikan di Kota Batam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop seafood ala sop yongkee batam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
