Lagi mencari inspirasi resep sop daging tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging tulang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Inilah resep mudah memasak Sop Tulang Kambing/Sapi, monggo dilakukan dirumah anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan cara masak detail tersebut diatas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop daging tulang sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging tulang sapi:
- Sediakan 7 potong tulang sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 10 butir bakso
- Sediakan 1 sac pala bubuk (2gr)
- Ambil 2 lt air
- Sediakan 1 kentang
- Sediakan 2 wortel
- Gunakan 1 kuntum kembang kol
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica,dan kaldu
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.. ini adalah kotoran dari darah dan minyak dari lemak pada tulang. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak.
Cara membuat Sop daging tulang sapi:
- Cuci bersih tulang dan daging…lalu masukan ke dlm air mendidih…masak sampai empuk
- Haluskan bawang merah n bawang putih…lalu tumis sampai harum
- Setelah daging empuk, masukan pala bubuk,tumisan duo bawang dan bakso
- Kemudian masukan kentang,wortel dan kembang kol…
- Tambahkan gula, garam, merica, kaldu….koreksi rasa
- Jika sudah pas rasanya… tambahkan daun bawang dan tomat…masak sebentar
- Sajikan sop daging n tulang sapi dgn tempe garit n sambal bawang…
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Resep Sop Tulang Sapi Bundo Minang Ragam Indonesia. Cara Membuat Sop Iga Sapi Enak Empuk Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Mudah dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
