Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan 1 bh Wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 bh Kembang kol, potong per kuntum
- Siapkan 4 bh Buncis, potong sesuai selera
- Ambil 3 bh Sosis sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 1 btg Seledri, rajang halus
- Sediakan 1 bh Bawang pre, potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 bh Bawang putih
- Ambil 5 bh Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Lada
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Cara membuat Sayur Sop:
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang. Tuangi air masak sampai mendidih.
- Masukan sayuran masak sampai sayur empuk, tambahkan sosis masak sebentar. Taburi seledri & bawang pre. Angkat & sajikan… 😋
- Enjoyy…. 👍😋🤔
Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!