Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop daging sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1/2 lingkaran kol
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 6 buah buncis
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1 bungkus bumbu racik indofood sop
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok makan bawang goreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat.
Cara membuat Sop daging sapi:
- Potong dadu daging sapi, didihkan tiga gelas air. Setelah mendidih rebus daging selama 20 menit.
- Setelah daging di rebus, tiriskan daging dan buang air rebusannya.
- Di panci yang berbeda. Didihkan kembali tiga gelas air. Sambil menunggu air mendidih, potong-potong sayuran untuk sop.
- Iris bawang merah dan putih, setelah air mendidih masukan irisan bawang dan daun jeruk kemudian daging. Masak selama 10 menit.
- Tambahkan sayuran. Masak lagi selama 5 menit. Beri gula, garam dan bumbu racik sop. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng di atasnya.
- Dimakan dengan sambal dan lainnya lebih nikmat.
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
