Lagi mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sayur Sop menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sop:
- Ambil 150 gr kol
- Siapkan 4 bh wortel
- Sediakan Buncis
- Siapkan Kentang
- Gunakan Bakso iris2
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Cara menyiapkan Sayur Sop:
- Cuci sayuran dan haluskan bwg putih dan merica
- Tumis bawang putih dan merica yg sdh dihaluskan
- Masukan wortel dan kentang terlebih dahulu aduk 2 kemudian masukan air dan baso nya masak smp.mendidih sambil ditambahkan penyedap,garam dan gula koreksi rasa
- Kemudian masukan kol,buncis dan daun bwg seledri masak sebentar.sayur sop siap disajikan.
Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!