Bunda sedang mencari ide resep sop daging dan tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging dan tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging dan tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging dan tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama. Monggo silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging dan tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging dan Tetelan Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging dan Tetelan Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi dan tetelan
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Taburan : bawang goreng
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jangan bersedih karena 'hanya' mendapat tulang, bahan ini bisa diolah jadi sajian enak dan praktis. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam air rebusan bersama garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya.
Cara membuat Sop Daging dan Tetelan Sapi:
- Bersihkan daging dan tetelan lalu potong-potong sesuai selera
- Tumis bawang putih dan merah yang sudah di haluskan hingga harum, masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Masukkan daging dan tetelan hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, koreksi rasa. Matikan api
- Tambahkan potongan daun bawang, seledri dan tomat. Taburi bawang goreng, sajikan.
Sop Tetelan Sapi step by step. Porsinya juga lebih banyak dan komplet. Rebus tetelan dan tulang sapi,sampai empuk. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Rebus tetelan sebentar dan bersihkan, potong potong sayuran lalu cuci bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging dan tetelan sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!