Sedang mencari inspirasi resep sop daging iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Iga Sapi:
- Sediakan 500 g dagibg iga sapi
- Siapkan 1 buah wortel besar
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 bungkus kapri
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan Bumbu: 1 bungkus bumbu racik Sop
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1/4 buah biji pala (sy keep)
Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Baca Juga: Iga Sapi Enak Diolah Jadi Tongseng dan Tom Yum yang Sedap Sop Sapi Anak Abah Cibubur Times Square. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat. Asyraf Jamal dan Ivan Lie Kabul merekomendasikan.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Iga Sapi:
- Bungkus daging dg daun pepaya, simpan sekitar 30 -1 jam (bisa jg disimpan di kulkas semalaman). Rebus dg presto 30 menit. Biarkan uap hilang, buka tutup ambil daging potong2.
- Siapkan bahan sayuran dan bumbu iris. Siangi sayuran dan potong2 sesuai selera. Bawang putih, bamet, bawang bombay iris halus, goreng,tiriskan
- Rebus kembali air rebusan daging, beri satu ruas jahe geprek, jk sdh mendidih masukkan daging yg sdh dipotong2 dan bumbu racik tunggu 3 menit tambahkan irisan wortel dan kentang, tunggu 3 menit. Tambahkan sayuran lain, garam,lada. Matikan kompor, masukkan goreng bawang, cek rasa
- Sajikan bersama sambal tomat
Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
