Sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sop:
- Gunakan 10 buncis
- Sediakan 2 kentang
- Ambil 2 wortel
- Sediakan 1 Batang daun pre
- Ambil 2 sosis
- Siapkan 5 lembar kubis/kol
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1200 ml Air
- Sediakan 1 sdt Masako
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa/msg
- Ambil 1 sdt Gula
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Kupas semua sayur kemudian iris kecil", kemudian cuci sayur hingga bersih. Kupas bawang merah, bawah putih, dan daun pre kemudian iris tipis"
- Goreng irisan bawang putih dan merah hingga kecoklatan kemudian angkat, lalu goreng daun pre sebentar lalu angkat, kemudian goreng kentang hingga kecoklatan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan buncis terlebih dahulu hingga sedikit empuk, lalu masukkan sosis tunggu sebentar.
- Masukkan kentang bawang merah, bawang putih, dan daun pre yg sudah digoreng, masukkan garam, gula, lada, penyedap rasa, masako, dan kubis/kol
- Aduk hingga tercampur, dan tunggu hingga empuk dan matang
- Kemudian angkat dan sajikan. Selamat menikmati
Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
