Sedang mencari ide resep sop daging sapi ala jeko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi ala jeko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Es Campur Ala Jeko Pengen yang seger-seger pas buka puasa, jadilah buat ini hehee. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi ala jeko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi ala jeko yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi ala jeko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi Ala Jeko menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Ala Jeko:
- Gunakan 3/4 daging sapi + jeroan
- Siapkan 5 buah wortel
- Sediakan 1 sachet masako
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Request ade tercinta, baru pertama buat kuee.. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah.
Cara membuat Sop Daging Sapi Ala Jeko:
- Potong dadu kecil daging sapi dan jeroan
- Siapkan air d wajan, lalu masukkan daging dan jeroan, didihkan selama 15 menit
- Lalu angkat tiriskan, ambil air baru lalu masukkan daging yang telah ditiriskan
- Didihkan selama 15 menit lagi, masukkan bumbu masako, garam, gula secukupnya
- Tutup lagi selama 15 menit, masukkan wortel, daun bawang, tutup lagi selama 15 menit
- Lalu matikan kompor, masukkan bawang merah yang telah di goreng
Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Buang air rebusan ini karena kotor dan berlemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi ala jeko yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!