Lagi mencari ide resep sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi campur² (sangat sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi campur² (sangat sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup daging sapi campur² (sangat sederhana) memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup daging sapi campur² (sangat sederhana):
- Gunakan 2 ons daging sapi + sy tambah dg sedikit hati, tulang & lemak
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15-20 biji ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk (optional)
- Ambil 1 cm jahe (saya pakai jahe merah, krna cuma itu yg ada di rumah)
- Sediakan 3 buah kemiri (saya skip krna stok di rumah habis)
- Gunakan 1 cm lengkuas (saya skip krna stok di rumah habis)
- Gunakan Kaldu jamur/sapi (optional)
- Gunakan Gula pasir (optional)
- Siapkan (Garam)
- Ambil Bahan rebusan
- Gunakan 1 cm Jahe geprek / cincang
- Siapkan 1 ruas sereh geprek
- Siapkan Sejumput lada
- Siapkan 10 biji ketumbar
Berbicara tentang sup sosis tentunya ibu-ibu rumah tangga atau pecinta sup tidak akan diasingkan lagi. Menu yang satu ini sebenarnya sederhana tapi pasti sangat disukai oleh para tamu undangan.. Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan garam. Dendeng manis ini bisa dijadikan sebagai menu harian atau pun.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi campur² (sangat sederhana):
- Bersihkan daging, tulang dan lemak
- Masukan dalam panci, tambahkan air sampai ketinggian 2 kali dari tinggi daging.
- Tambahkan bahan rebusan, lada ketumbar jahe dan sereh.
- Kemudian rebus sampai air berkurang setengah
- Sambil menunggu daging yg di rebus. haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum.
- Siapkan panci berisi air bersih, angkat daging yg telah direbus tadi dan masukkan ke panci yg sdah di isi air bersih tadi
- Masukkan bumbu halus kemudian rebus kembali hingga matang
- Koreksi rasa
- Setelah matang tambahkan irisan bawang prei
- Sup daging siap di sajikan
Brilio.net - Pencinta makanan berkuah pasti sangat menggemari sup. Di Indonesia sendiri, ada beraneka macam sup yang sering dihidangkan dan menjadi menu makan sehari-hari. Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Resep sayur sop atau sup adalah resep yang sering di cari dan digunakan dalam memasak sehari-hari, karena cara membuat sup cukup sederhana dan hasilnya pasti lezat. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi campur² (sangat sederhana) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
