Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop daging sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop daging sapi:
- Siapkan 700 gr daging sapi potong kotak
- Ambil 200 gr kentang
- Siapkan 200 gr wortel
- Sediakan 3 btg bawang daun potong2
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 tangkai seledri
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml kaldu sapi
- Sediakan secukupnya Air matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 ruas Laos / 1/2 sdt Laos bubuk
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat.
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Rebus sapi sampai empuk lalu buah buihnya
- Potong-potong wortel,kentang cuci bersih
- Tumis bawang merah dan putih Sampai harum
- Masukan air kaldu sapi dan sayuran masukan daging,Laos, sereh,merica,garam,kecap ikan aduk sampai sayuran empuk cek rasa
- Potong bawang daun dan seledri,potong tomat buang biji. Matikan api. Lalu Tambahkan bawang daun,tomat dan seledri
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
