Lagi mencari ide resep sayur sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Sebelum proses memasak, ada baiknya untuk mengubah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sayur Sop Daging memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Daging:
- Gunakan 1/4 kg Daging Sapi
- Gunakan 2 bh Wortel
- Ambil 15 btg Buncis
- Ambil 1/4 bonggol Kol
- Siapkan 2 btg Daun Bawang
- Siapkan 5 btg Daun Seledri
- Siapkan 1 bh Tomat
- Siapkan 2 btg Cengkeh
- Siapkan 1 ruas Jahe digeprek
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sc Penyedap Rasa (aku pake Masako Sapi)
- Gunakan Lada Bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Bagi yang kurang suka dengan kuah sop yang kental, resep yang satu ini bisa dicoba. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Cara menyiapkan Sayur Sop Daging:
- Potong2 Daging kecil2 terserah besarannya. Potong2 jg wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Iris2 bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang Lalu matikan kompor.
- Panaskan Air, lalu ketika sudah mendidih masukkan daging rebus hingga matang. Ketika merebus daging ada busa2 yg mengambang itu diambilin dibuang. Kemudian masukkan duo bawang yg tdi sudah ditumis beserta masako sapi, juga masukkan bagian putih dari daun bawang, dan masukkan kentang. Aduk2 lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, cengkeh, jahe.
- Masukkan wortel masak hingga stgh matang dan kemudian masukkan buncis biarkan sebentar lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk2 kemudian cicipi rasanya. Bila sudah enak, matikan kompor dan Sayur sop siap disantap. Selamat menikmati..🤤🥳
Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat resep sayur sop bakso yang segar dan lezat. Apalagi sayur sop bakso ini bisa menghangatkan tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
