Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 300 gram daging sapi,iris dadu
- Gunakan 1250 ml air
- Sediakan 1 buah wortel,potong
- Siapkan 1 buah kentang,potong
- Gunakan 6 buah buncis,potong
- Gunakan 100 gram kol,potong
- Ambil 1 batang seledri,iris (sy biarkan utuh)
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/8 biji pala
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Didihkan air,masukkan daging,rebus dengan api kecil sampai daging empuk dan keluar kaldunya.Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,angkat,sisihkan.
- Masukkan wortel,kentang dan buncis ke dalam rebusan daging,masak sampai sayuran empuk.Lalu masukkan kol,bumbu tumis,daun seledri,daun bawang,beri gula dan garam,masak sampai kol layu.Koreksi rasa.Angkat.
- Pindahkan sop ke dalam mangkuk saji,beri taburan bawang merah goreng.Sajikan.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
