Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung presto ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung presto ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung goreng presto enak lainnya. Resep Sop Ayam Kampung presto ala resto. Sop ayam kampung ini dijamin suegerr mantap!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung presto ala resto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung presto ala resto enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam kampung presto ala resto yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Ayam Kampung presto ala resto memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung presto ala resto:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong-potong
- Gunakan 2 buah kentang (sesuai selera/optional)
- Siapkan 2 buah wortel (sesuai selera/optional)
- Ambil 10 butir telur puyuh (optional)
- Siapkan 2 batang seledri (saya ikat simpul)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air secukupnya (1.5 - 2 liter)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai iris kecil-kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 sdm ebi (rendam air panas, haluskan)
- Siapkan 2 ruas jahe geprek (ukuran sejempol)
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Ambil 1/2 butir pala
- Ambil 4 batang cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis (ukuran sejari kelingking)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Favorite suami dan ibu mertua U-pi, Triyaningsih. Cara keempat memang yang paling praktis, gunakan panci presto untuk memasak ayam kampung agar cepat empuk. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung presto ala resto:
- Siapkan panci presto, panaskan minyak 2 sdm. Tumis bawang bombai hingga harum, masukan ebi dan bawang putih, tumis. Masukan air ke dalam tumisan, cemplung jahe, kapulaga, kayu manis, pala, cengkeh. Lalu masukan ayam kampung, pastikan semua ayam terendam, masukan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tutup panci presto, hitung 15 menit setelah presto bunyi berdesis.
- Sembari menunggu presto selesai, rebus kentang dan wortel. (Saya tidak rebus bareng ayam, karena akan membuat kuah sop menjadi keruh)
- Setelah 15 menit presto selesai, matikan api, keluarkan semua uap dulu baru panci presto di buka. Rebus kembali dgn api sedang, masukan daun seledri dan daun bawang. Rebus sebentar. Tes rasa. Masukan telur puyuh, wortel, dan kentang (biasanya saya masukan saat akan menyajikan) kemudian masukan bawang goreng, masak 1menit matikan api. Sop siap disajikan.
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Bangun Sop Ayam Kampung presto ala resto overstock. Ini Anda pergi dapatkan tempat. teknik dari Sop Ayam Kampung presto ala resto. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung presto ala resto yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
