Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Makanan berkuah memang sangat menggugah selera dan begitu menyegarkan untuk disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup daging sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 250 gr tetelan+lemak sapi
- Sediakan 500 gr wortel
- Gunakan 250 gr Kentang
- Ambil 1 buah bawang Bombay
- Siapkan 250 gr kubis
- Siapkan secukupnya Seledri+bawang prei
- Sediakan Bumbunya : bawang merah bawang putih, kemiri, lada, sedikit pala
There's this dish and it's a beef stew. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi:
- Haluskan bumbu, tumis sampai wangi
- Rebus daging dengan metode 5307 (daging di potong2 dulu ya mom)
- Setelah selesai daging di masukkan bumbu halus, dan semua bahan (kecuali kubis, seledri, bawang Bombay)
- Setelah bahan sayuran empuk masukkan kubis, dan seledri. Jangan lupa bawang Bombay (ditumis sampai layu dan keluar aromanya ya mom)
- Siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba mom
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum. Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
