Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop bening jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop bening jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wortel, Jagung manis, Bayem, Daun ubi jalar, ketumbar, bawang putih, bawang merah, kencur Dapur Ibu Atha. Lihat juga resep Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten enak lainnya. Didihkan air dalam panci sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop bening jawa enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop bening jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sayur Sop Bening Jawa memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Bening Jawa:
- Siapkan Sayur :
- Ambil Wortel
- Siapkan Jagung manis
- Sediakan Bayem
- Gunakan Daun ubi jalar
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil bila suka Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1200 ml Air
Resep sayur sop bening ini cukup praktis dan simpel cara membuatnya. Setiap daerah di Pulau Jawa, memiliki menu sayur asem istimewanya masing-masing. Tapi menurut saya, sayur asem khas Jawa Tengah adalah yang paling unik. Soalnya, bumbu yang digunakan hanya diiris-iris saja.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Bening Jawa:
- Potong-potong sayur sesuai selera kemudian cuci hingga bersih
- Masukkan air dan bumbu halus ke dalam panci kemudian masak diatas kompor
- Masukkan garam, daun salam, gula dan penyedap rasa kemudian tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan semua sayur kemudian tunggu hingga mendidih kembali
- Koreksi rasa, apabila dirasa sudah pas matikan kompor kemudian sajikan
Tidak diulek hingga halus seperti sayur asem daerah lainnya. Sayur asem khas Jawa Tengah ini bisa dibuat dengan mudah, cepat, dan praktis. Resep Sop Kimlo, Sayur Kuah Bening dengan Isian Sehat dan Nikmat. Resep Sop Kimlo, Sayur Kuah Bening dengan Isian Sehat dan Nikmat. ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop bening jawa yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
