Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop daging sapi:
- Gunakan 300 g Daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel wortel
- Ambil Buncis
- Gunakan Kubis
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan Bunga kol
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 L air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Lada
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Potong daging beberapa bagian, masukan ke dalam air, rebus hingga empuk
- Sambil menunggu daging, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke dalam rebusan daging.
- Masukan sayuran. Masukan yang teksturnya lebih keras terlebih dahulu seperti kentang, setelah kentang setengah matang masukan wortel baru masukan sayuran yg cepet matangnya
- Lalu cek rasa ya. Karena sudah ada kaldu dari daging sapi, jadi untuk rasa sudah enak dan gaperlu tambahan tambahan lain lagi.
- Setelah semua selesai dan mau mematikan api kompor, berikan irisan seledri dan tomat secukupnya
- Siap dihidangkan 😁
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!