Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 2 potong Daging sapi
- Ambil 1/4 butir kol
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica/ lada bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sachet kaldu bubuk
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Potong & cuci daging, sayuran, dan cincang bawang putih lembut
- Rebus daging, hingga empuk jangan dibuang airnya. Sisihkan dagingnya.
- Tumis bawang putih dg sedikit minyak, tumis hingga wangi. Masukan air rebusan daging tadi, daging dan yg trakhir msukan sayuran.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, Aduk dan masak sebentar saja jangan trlalu layu sayurnya, terakhir masukan irisan tomat (jika suka) lalu tes rasa.
- Angkat dan sajikan bisa ditmbahi dengan bawang goreng
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
