Bunda sedang mencari ide resep sayur sop sederhana ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop sederhana ala anak kos yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop sederhana ala anak kos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop sederhana ala anak kos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Potong halus/rajang bawang merah, bawang putih. Potong sesuai selera wortel, kubis/kol, tomat, daun bawang dan seledri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop sederhana ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Sederhana ala anak kos menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop Sederhana ala anak kos:
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 5 buah buncis
- Ambil 1/4 kubis
- Sediakan 2 juring seledri
- Sediakan 1 bawang prei
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm Merica
- Gunakan 1 bungkus kaldu (Masako,Royco, sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
Didihkan air, jika sudah mendidih masukan bumbu ulek dan bawang merah serta bawang putih goreng. Mulai masukkan sayuran dimulai dari wortel disusul sayuran lain. Ada bermacam-macam menu sayur praktis dan sederhana yang bisa kamu coba. Manfaatkan bahan yang ada di dapur, seperti bawang putih dan bawang merah.
Cara menyiapkan Sayur Sop Sederhana ala anak kos:
- Iris dadu kentang, buncis, wortel, dan kubis. Lalu bersihkan dengan air. Iris juga seledri, dan daun prei. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula.
- Tumis bawang prei, berserta bumbu halus. Hinga harus. Lalu sisihkan.
- Didihkan air 3gelas, masukkan bumbu yang di tumis tadi beserta daun prei.
- Masukkan kentang terlebih dahulu, setelah setengah matang masukkan wortel.
- Lalu, masukkan buncis dan kubis. Kemudian irisan seledri.
- Masukkan bumbu kaldu, tunggu hingga sayuran layu. Jangan terlalu matang.
- Koreksi rasa. Dan sajikan.
- Selamat mencoba, good luck.
Bagi kamu yang nggak punya dapur di kos, bisa juga memasaknya dengan rice cooker atau magic com lho. Mulai dari sayur asem, bayam, lodeh, hingga sop ayam ala restoran pun bisa kamu buat. Bagi anak kos, makan harus boleh ala kadarnya saja, namun tetap harus dipertimbangkan gizi yang terkandung dalam makanan tersebut.. Memuat sayur sop untuk satu porsi tidak akan memakan waktu lama. Kamu bisa memilih beberapa jenis sayur yang bisa dicampurkan ke dalam sop.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop sederhana ala anak kos yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
