Bunda sedang mencari inspirasi resep homemade irish vegetables soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade irish vegetables soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The weather may be getting warmer, but this pregnant lady has been craving a taste of home. Specifically, Irish style Farmhouse Vegetable soup. Paired with freshly made Irish brown bread, this thick and creamy vegetable soup is not only delicious but healthy, too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade irish vegetables soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan homemade irish vegetables soup enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade irish vegetables soup yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Homemade Irish Vegetables Soup menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Homemade Irish Vegetables Soup:
- Ambil 2 buah Wortel
- Ambil 2 batang Celery besar
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawah putih cincang
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 batang scalion
- Ambil 800 ml kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm plain yogurt
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1 cangkir Parsley cincang
- Ambil 50 gram margarine
Bring to boil, and add stock cubes, and spices. Simmer until vegetables are very soft. Taste and season, adjust flavour as per your taste. If adding pasta, do this now and boil until pasta is well cooked.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Irish Vegetables Soup:
- Potong-potong semua bahan sayuran
- Panaskan margarine di wajan tambahkan bawang putih dan bawang bombay lalu tumis 3 menit atau sampai layu dan harum
- Tambahkan semua sayuran yang sudah di potong-potong lalu tumis aduk rata
- Pindahkan semua sayuran yang sudah di tumis kedalam panci atau pot
- Tambahkan kaldu ayam dan didihkan. Rebus dengan api sedang selama 20 menit atau sampai semua sayuran matang
- Jika sayuran sudah masak gunakan blender untuk melembutkan sayuran
- Tambahkan garam dan merica bubuk lalu aduk rata
- Untuk langkah terakhir tambahkan yogurt dan parsley aduk rata. Cicipi rasa dan matikan api
- Taruh soup sayuran dalam mangkok dan sajikan dengan roti
Packed full of seasonal vegetables a traditional Homemade Irish vegetable soup is both packed full of flavour and it is also a great way to get some vegetable goodness into you. As the cold weather comes in having a piping hot bowl of soup is always a good way to warm your body from the inside and is an easy way to make a quick lunch which is. Although this recipe is a nice soup it is not traditional irish veg soup. In Ireland we never would blend any part of traditional vegetable soup, we cut the veg up to desired size before adding. Also this soup starts with first making home made stock using either a beef bone or chicken carcass.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade irish vegetables soup yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!