Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 potong kentang
- Ambil 100 gram buncis
- Ambil Bumbu ulek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 butir pala
- Sediakan Bumbu rajang
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 6 batang daun seledri
- Ambil 2 batang daun bawang (saya skip) lupa beli
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 10 butir cengkeh
- Ambil 3 bunga lawang
- Sediakan 1 bungkus masako sapi
- Ambil Secukupnya garam gula
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat.
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Rebus daging selama 10 menit lalu tiriskan buang airnya kemudian ganti air dan rebus kembali hingga daging benar" empuk ya gais
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu rajang dan jg bumbu cemplung setelah itu tuang bumbu ke panci kuah daging yg sudah di rebus
- Kemudian masukkan wortel kentang dan buncis tambahkan gula garam tunggu sampai matang kemudian koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas sop daging siap siap untuk jd hidangan keluarga tercinta
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!