Sedang mencari inspirasi resep sayur sop tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sayur Sop Tetelan Sapi memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sop Tetelan Sapi:
- Gunakan Tetelan/ tulang sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil Air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Secukupnya, Garam dan gula
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk/ butiran
- Ambil 4 siung kecil bawang putih
- Sediakan Taburan:
- Gunakan Bawang goreng
Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, merica, dan kecap manis, aduk merata. Dengan penambahan jumlah kentang dan makaroni, maka sop buatan anda bisa jadi hidangan sepinggan yang praktis.
Cara membuat Sayur Sop Tetelan Sapi:
- Cuci bersih lalu potong kentang dan wortel. Potong juga bawang bombay dan batang daun bawang yg berwarna putih. Haluskan bawang putih dan merica jika pakai merica butiran spt saya.
- Presto tetelan selama 15 menit dihitung setelah berdesis.. tumis bawang putih, merica, bawang bombay dan batang daun bawang. Masukkan kedalam air kaldu tetelan.
- Masukkan kentang dan wortel, bumbui dengan gula dan garam. Masak hingga sayuran matang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Namun jika hendak menyantapnya dengan nasi, kentang dan makaroni tidak perlu ditambahkan jumlahnya. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Di bawah ini akan kami sajikan video sebagai gambaran cara membuat. Cara Memasak Sayur Sop Tetelan Sapi: Rebus tetelan sebentar dan bersihkan, potong potong sayuran lalu cuci bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
