Bunda sedang mencari ide resep 298. sup sapi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 298. sup sapi kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biar gak ribet, masak masakan yang mudah dan lengkap isinya: karbo, protein dan serat. Tidak perlu nasi, karena ada kentang dan kacang merah di dalamnya. Resep sup yang kedua ini sedikit berbeda untuk beberapa bumbu yang digunakan beserta cara memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 298. sup sapi kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 298. sup sapi kacang merah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 298. sup sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan 298. Sup Sapi Kacang Merah memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 298. Sup Sapi Kacang Merah:
- Ambil 2 bks kacang merah segar
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan Secukupnya sayuran isi sop
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah cabe besar merah
- Sediakan 1 tangkai daun pre
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 tangkai seledri
Masak lagi agak lebih lama dan terakhir masukkan wortel sebelum penyajian. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat 298. Sup Sapi Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang merah, lalu tiriskan.
- Cuci daging, lalu potong2 sesuai selera.
- Rebus daging dulu hingga setengah empuk, lalu tambahkan kacang merah, masak hingga keduanya empuk. Setelah diinapkan semaleman, warna merahnya keluar.
- Siapkan sayuran sopnya, bisa wortel, buncis, bunga kol, kentang dll. Siapkan juga bumbu tumisnya.
- Buat bawang putih tumbuk yang digoreng kering.
- Tumis bawang bombay dan cabe merah dengan minyak bawang, setelah layu tambahkan daun pre. Masukkan sayuran sop, taburi sedikit garam, tumis hingga layu.
- Tuang kaldu rebusan daging dan kacang merah kira2 segelas. Sementara itu didihkan rebusan daging dan kacang merah, masukkan tumisan sayuran dan bumbu.
- Beri garam dan merica, sedikit gula untuk penyeimbang rasa. TES RASA. Setelah rasa oke baru masukkan seledri. Matikan api, siap dihidangkan.
- Bisa dimakan tanpa nasi ato pake nasi. Tambahkan telur dadar sayur agar mantull 😘👌🏻 - (lihat resep)
Masukkan kacang merah ke dalam kuah kaldu. Masukkan bumbu halus ke dalam sop beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga sedap. Sup senerek siap sajikan hangat dengan bayam rebus dan taburan bawang goreng dan sambal. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 298. Sup Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
