Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop daging sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
- Ambil 650 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan bahan2nya. Daging direbus lebih dahulu.
- Haluskan bumbu lalu ditumis bersama dengan daun bawang. Setelah itu masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong2. Aduk2.
- Tambahkan garam, gula, pala bubuk. Aduk2. Masukkan daging beserta kaldunya. Terakhir masukkan tomat dan kol. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah daging, wortel dan kentang empuk, angkat. Taburkan bawang goreng diatasnya. Nikmati selagi hangat.
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
