Lagi mencari ide resep sayur sop segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mencicipi resep sayur sop bakso (Foto: Instagram IG@her_recipesmg) JAKARTA, iNews.id - Resep sayur sop bakso menjadi salah satu menu pilihan yang bisa menghangatkan tubuh. Sayur sop merupakan salah satu masakan yang kerap menemani waktu makan. Sayur sop terdiri dari beberapa macam sayur seperti wortel, kubis, kol dan tambahan bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop Segar menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Segar:
- Siapkan Bumbu Ulek
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Siapkan 3 Bawang Merah
- Sediakan Sayur-sayur
- Siapkan 2 buah Wortel
- Siapkan 1 buah Kentang
- Gunakan 6 Lonjor Buncis
- Gunakan 1/4 Bongkol Kol
- Ambil Bahan Lain
- Sediakan 1200 liter air
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 3 sdt Gula/sesuai Selera
- Gunakan 3 sdt Garam/ sesuai Selera
- Ambil 2 batang Seledri
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 Bawang Merah (untuk diGoreng)
- Ambil 2 Bawang Putih (untuk diGoreng)
Sebenarnya menu sayur sop adalah menu makanan yang sudah sangat biasa dimakan. Namun, dibalik saking biasa dan seringnya dimakan, sangat jarang ada orang yang bisa membuat sayur sop yang enak, segar dan juga gurih. Nah, sajian sayur sop yang seperti inilah yang cocok untuk menu buka puasa Kamu. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Segar:
- Potong Potong sayur
- Iris tipis tipis bawang putih dan bawang merah (yang untuk digoreng) kemudian goreng kering tapi jangan sampai gosong
- Ulek bawang putih dan bawang merah (yang untukdiulek) kemudian tumis hingga harum..angkat
- Didihkan air
- Masukkan sayur yang lebih lama matang dahulu kentang, wortel tunggu beberapa saat kemudian masukkan buncis dan kol
- Masukkan bumbu halus
- Masukan penyedap rasa,merica bubuk, garam, gula..masukkan per 1 sendok kemudian tes rasa agar rasanya pas sesuai selera tidak keasinan atau kemanisan
- Jika sudah pas rasanya masukkan bawang goreng, kemudian seledri dan daun bawang yang sudah dipotong potong..
- Selasai..sayur sop siap dihidangkan
Resep Sayur Sup Bakso Enak Segar - Satu lagi hidangan berkuah yang enak dan lezat disajikan untuk menu makan sehari-hari. Bernama sayur sup atau sayur sop, hidangan berkuah yang satu ini memang selalu menggoda selera. Berisikan sayuran yang dipotong-potong dengan bumbu halus yang menemaninya seperti bawang merah dan bawang putih menciptakan aroma yang sedap. ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Segar yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
