Lagi mencari ide resep sop tahu sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tahu sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tahu sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tahu sayuran yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tahu sayuran yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop tahu sayuran menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop tahu sayuran:
- Ambil 2 butir Putih telor
- Siapkan 1 potong sedang Tahu
- Siapkan 1/4 batang Wortel
- Gunakan 3 lembar Jamur tiram
- Gunakan 2 buah Buncis
- Ambil 2 sdm Jagung manis
- Gunakan Daun bawang + seledri
- Sediakan 1 siung Bawang putih baper
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Himsalt
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
Sup Tahu Sayuran adalah salah satu menu Manfaat Makan Sayur Sop - Siapa yang tidak suka makan sup. Masakan berkuah ini sangat banyak penggemar dan Anda dapat menemukannya di seluruh negeri dalam berbagai variasi. Apalagi buat diet harus clean gitu. Lihat juga resep Sayur sop enak lainnya.
Cara menyiapkan Sop tahu sayuran:
- Potong" semua bahan sesuai selera. Tumis tanpa minyak bawang putih bawang merah, cabe rawit tunggu sampai wangi, tambahkan 300ml air
- Masukin wortel dipotong dadu, masukin tahu dan buncis. Tunggu sampai mendidih
- Tambahkan bumbu garam,kaldu jamur,merica bubuk cek rasa. Masukkan putih telor tunggu hingga matang
- Setelah semua matang taburin daun bawang dan seledri. Sajikan masih hangat, boleh tambahkan saos kalau mau. Sop tahu siap disantap 👍😊
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tahu sayuran yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
