Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ayam:
- Sediakan 6 bh sayap ayam (potong dua)
- Sediakan 3 bh wortel (potong bulat kecil)
- Ambil 2 bh kentang kecil (potong kotak)
- Siapkan 5 lbr daun kol (potong kotak besar)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong kasar)
- Siapkan 1 tangkai daun seledri (potong kasar)
- Siapkan 1 bks merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan.
Cara menyiapkan Sup ayam:
- Potong sayap menjadi dua bagian, cuci bersih, tiriskan.. potong wortel, kentang, kol, daun bawang dan seledri, cuci bersih, sisihkan.
- Didihkan air, masukan sayap ayam, rebus hingga keluar busa yg mengambang, buang busanya sampai kuah kelihatan bening.
- Masukan potongan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang, tambahkan kol daun bawang dan seledri.
- Dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning wangi, angkat, masukan ke dalam rebusan sayur sop, tambahkan garam, merica dan penyedap, aduk, icip rasa.
- Setelah semua sayuran matang, sayur sop siap dinikmati.
Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Bihun Sup Ayam memang salah satu makanan kegemaran Malaysia atau asia yang ringkas dan mudah. Ianya terdiri dari komponen bihun/meehoon sebagai bahan komponen utama dan sup. Sup ayam rumahan cocok disantap saat musim hujan seperti ini. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam seperti resep ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
