Lagi mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam (bagus nya ayam kampung,tapi aku suka nya ayam boiler)
- Gunakan 3 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 5 buah buncis
- Ambil 1/5 buah kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan.
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Rebus ayam dalam panci sampai empuk, buang busa-busa yang ngambang dalam air kaldu.
- Sambil menunggu iris wortel, kentang, buncis, kol dan tomat
- Setelah air di panci mendidih berikan kaldu jamur, gula, garam, dan lada kemudian koreksi rasa.
- Masukan sayuran dari yang paling sulit empuk alias wortel dan kentang dulu.
- Lalu masukan tomat, buncis, dan kol aduk dan koreksi rasa.
- Setelah semua empuk sup ayam siap disajikan.
Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Bihun Sup Ayam memang salah satu makanan kegemaran Malaysia atau asia yang ringkas dan mudah. Ianya terdiri dari komponen bihun/meehoon sebagai bahan komponen utama dan sup. Sup ayam rumahan cocok disantap saat musim hujan seperti ini. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam seperti resep ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!