Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup ayam rempah memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam rempah:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 kubis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Gula,garam,penyedap rasa
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Ambil Sedikit kayu manis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Saat ini, rempah-rempah Indonesia banyak digunakan sebagai produk obat tradisional, produk kecantikan. Ayam empuk nan juicy dalam kuah sup gurih beraroma rempah yang lembut memang luar biasa mantap, terutama ketika disantap dalam cuaca mendung seperti akhir-akhir ini.
Cara menyiapkan Sup ayam rempah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih memakai jeruk nipis biar baunya tidak amis, diamkan selama 5 menit,cuci bersih lagi
- Rebus sampai empuk ya bund daging ayamnya, buang rebusan air pertama,rebus lagi dengan air yang baru…jangan buang airnya kalau sudah mendidih
- Potong wortel dan kubis cuci bersih
- Geprek bawang putih,sereh,lengkuas,jahe, merica kemudian digongso hingga harum,tak lupa masukan daun jeruk,sedikit kayu manis dan daun salam
- Tambahkan air kaldu dan daging ayamnya
- Masukan wortel dan kubis hingga empuk,tambahkan daun seledri
- Tambahkan gula,garam dan penyedap lalu tes rasa, taburi dengan bawang goreng ya bund
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam. Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap Mudah. Soto Ayam Istimewa Adunan Rempah Yang Sedap Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak Kukus Aura Dia Lain Macam. Resep Sup Seafood Rempah enak dan mudah untuk dibuat. Sup Seafood Rempah ini berasal dari perpaduan budaya masyarakat lokal Sumatera dengan masyarakat India yang tinggal di wilayah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam rempah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
