Lagi mencari ide resep sop ikan gurame kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan gurame kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop ikan gurame kemangi enak lainnya. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Ikan gurame ini hidup di air tawar dan ikan gurame juga ikan yang di budidayakan sehingga kelestariannya terjaga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 bawang merah, diiris
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
- Gunakan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
- Ambil 1 mangkok kecil daun kemangi
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat sup bening ikan gurame, berikut penjelasannya dibawah ini. Sop ikan gurame kuah bening. foto: Instagram/@yoriakitchen. Nah, tak sulit bukan cara membuat sup ikan gurame bumbu kemangi yang terkenal sedap itu?.
Cara membuat Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar. Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Tp beruhubung ini akhir bulan suam pasti pulang malem dan ga makan dirumah yaudah bikin yang cepet aja. Dalam semangkuk sop ikan gurame mempunyai kandungan vitamin dari sayuran-sayuran pelengkapnya. Sedangkan dari ikan gurame terdapat protein yang juga di butuhkan oleh tubuh manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
