Sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ayam ala pak Min Klaten menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong potong dan cuci bersih
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 btg sereh, memarkan
- Siapkan 2 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 5 lb daun purut buang tulangnya, belah dua
- Sediakan 3 lb daun salam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk, (resep asli 1 sdm)
- Ambil 2 cm kulit kayu manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk, (1 sdm resep asli)
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 btg daun bawang dan tomat potong potong
- Ambil Bawang goreng dan sledri untuk taburan, (resep aski tdk Pakai)
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Posts About Sop ayam pak Min,klaten.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali ayam sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan merica, jahe, kayu manis, daun salam, daun purut, sereh aduk rata
- Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata lalu masukkan wortel. Masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sambil tes rasa
- Menjelang akhir masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan dengan irusan daun sledri dan bawang goreng.
Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Sup ayam ala pak min (klaten). Anak wadon kalo maem harus ada kuahnya?hampir tiap hari aku bikin makanan berkuah??? Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
