Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam:
- Ambil 1 kg paha ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 10 buah buncis
- Gunakan 1 buah jagung, pipil
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 tangkai seledri
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 3 sendok makan bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan.
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Bersihkan ayam.
- Potong-potong wortel dan kentang menjadi potongan sedang agar cepat empuk. Buncis dipotong ukuran sedang. Tomat dibagi menjadi 4 bagian. Dan jagung dipipil.
- Bumbu halus diuleg, lalu ditumis di panci. Setelah harum, tambahkan air.
- Didihkan air, masukkan ayam, wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis dan jagung. Beri garam dan penyedap, sembari disesuaikan dengan selera. Setelah semua empuk masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Tunggu beberapa saat, 1-2 menit, koreksi rasa.
Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Bihun Sup Ayam memang salah satu makanan kegemaran Malaysia atau asia yang ringkas dan mudah. Ianya terdiri dari komponen bihun/meehoon sebagai bahan komponen utama dan sup. Sup ayam rumahan cocok disantap saat musim hujan seperti ini. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam seperti resep ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
