Bunda sedang mencari ide resep sup ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Khas Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam rempah yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam Rempah memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Rempah:
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan 1 buah kentang, kupas dan potong
- Sediakan 2 buah wortel, kupas dan potong
- Sediakan 1/4 buah kol, potong
- Ambil 1 batang daun bawang diiris
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, potong kotak
- Ambil 1 batang seledri diiris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai digeprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, remas
- Ambil 1 ruas jari jahe digeprek
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 butir pala
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap bila pakai
- Ambil secukupnya Air
Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Saat ini, rempah-rempah Indonesia banyak digunakan sebagai produk obat tradisional, produk kecantikan. Ayam empuk nan juicy dalam kuah sup gurih beraroma rempah yang lembut memang luar biasa mantap, terutama ketika disantap dalam cuaca mendung seperti akhir-akhir ini.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Rempah:
- Siapkan air dalam panci. Masukkan jahe, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk dan serau.
- Didihkan sampai harum. Lalu masukkan ayam.
- Didihkan kembali. Buang busa dan kotoran yang mengapung.
- Lalu masukkan sayuran dan daun bawang seledri. Didihkan kembali.
- Beri bumbu sesuai selera. Aduk rata dan cicipi.
- Bila semua sudah pas dan matang, angkat dan sajikan.
Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam. Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap Mudah. Soto Ayam Istimewa Adunan Rempah Yang Sedap Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak Kukus Aura Dia Lain Macam. Resep Sup Seafood Rempah enak dan mudah untuk dibuat. Sup Seafood Rempah ini berasal dari perpaduan budaya masyarakat lokal Sumatera dengan masyarakat India yang tinggal di wilayah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam rempah yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!