Sedang mencari inspirasi resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sop ayam jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sop ayam jahe yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Siapa yang suka sup ayam yang kaldunya bening? Caranya didihkan airnya dulu baru masukkan ayamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sop Ayam Jahe:
- Siapkan 2 potong ayam negeri bagian paha atas
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 3 lbr sawi putih
- Ambil 3 cm jahe putih segar
- Ambil secukupnya Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Siapkan secukupnya Garam, air
- Siapkan Gula pasir (optional)
Resep sup ayam jahe berikut ini. Kentalkan kuah sup dengan larutan maizena, kemudian aduk rata dan angkat. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Tuangkan sup ayam jahe kembang tahu ke dalam mangkuk saji.
Cara menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Sup ayam adalah sup yang biasanya terbuat dari ayam yang direbus bersama sayuran dan bumbu. Resep sup ayam sudah dikenal manfaatnya sejak zaman dahulu. Manfaat sop ayam bisa untuk Selatan, orang-orang meracik resep sup ayam yang ditambah dengan beberapa rempah seperti jahe. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai sayur-sayuran. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran ditambahkan dengan pasta (biasanya mi, meskipun berbagai jenis lainnya dapat digunakan).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
