Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning
Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep sup ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dan sup ayam bumbu kuning pun siap dihidangkan. Sebagai pelengkapnya kamu bisa tambahkan soun rebus dan telur rebus. Kamu bisa langsung praktikkan resep sup ayam bumbu kuning di atas di rumah kamu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam tahu bumbu kuning enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1 bungkus tahu kuning
  3. Ambil Santan bubuk
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 siung bawang merah
  6. Siapkan Daun salam
  7. Siapkan Gula merah
  8. Gunakan Royco (kaldu ayam)
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Kunyit
  11. Ambil Kemiri
  12. Gunakan Air putih

Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya. Anda juga bisa mencoba mempraktekkan resep tersebut sesuka hati anda kapan saja anda mau.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Tahu Bumbu Kuning:
  1. Potong ayam dan tahu menjadi beberapa bagian, kemudian cuci ayam nya.
  2. Goreng tahu setengah mateng dan rebus ayam sebentar sampai empuk.
  3. Haluskan bumbu,bawang merah, bawang putih,kunyit,dan kemiri.
  4. Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu sampai harum.
  5. Tambahkan air secukupnya kemudian masukan santan bubuk,garam,gula,dan kaldu ayam (royco) secukupnya.
  6. Kemudian masukan tahu,dan ayam beserta daun salam.Aduk rata lalu tunggu sampai mendidih,jangan lupa tes rasa.Sesudah matang angkat dan sajikan.

KOMPAS.com - Sup ayam rumahan cocok disantap saat musim hujan seperti ini. Kamu dapat membuat sup ayam menggunakan bagian ceker dan dada ayam. Bumbu sup ayam mudah ditemukan, cara membuatnya pun tidak butuh waktu lama. Berikut resep sup ayam rumahan yang bisa kamu coba sendiri. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam tahu bumbu kuning yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!