Bunda sedang mencari ide resep sop sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop sayuran enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop sayuran memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop sayuran:
- Siapkan 1 bh wortel, ptg dadu
- Ambil 4 bh buncis, ptg 1 cm
- Siapkan 1 bh kentang, ptg dadu
- Sediakan 6 lbr kol, ptg kecil
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan iris Daun bawang,
- Siapkan iris Daun sledri,
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya bawang goreng, taburan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih besar
- Ambil 1/2 sdt merica
BACA JUGA: Cara Membuat Bolu Gulung Red Velvet, Intip Resepnya agar Tekstur Lembut dan Enak. Untuk membuat resep sayur sop bakso ini juga tidak terlalu sulit. Anda bisa memodifikasi isian dan bumbu sesuai dengan selera. Jika sudah, masukkan sayuran yang sudah disediakan seperti brokoli, sayur kol, wortel dan sayuran lain ke dalam kuah sop.
Langkah-langkah menyiapkan Sop sayuran:
- Potong dan cuci bersih semua sayuran, sisihkan
- Ulek/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum, masukkan air masak hingga mendidih
- Masukkan sayuran satu persatu karena matangnya beda2 kentang dulu lalu wortel trus buncis tunggu sekitar 5 menit
- Lalu masukkan kol, gulgar, daun bawang, dan sledri aduk rata hingga semua sayuran matang. Tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Jangan lupa untuk tes rasa dan cicipi rasanya hingga sop benar-benar lezat dan siap untuk dihidangkan. Sop sayuran Sop Sayuran KALE Habis Makan Senyum Sop Sayuran sangat enak dan segar karena banyak sayuran ada jahe,bawang putih,bawang Bombai,jahe,Kale,wortel. Langkah Membuat Sop sayuran (cocok untuk vegetarian) Rebus air hingga mendidih. Cuci semua sayuran, (kupas sayuran yg butuh dikupas. krn saya pke organik jd hny.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayuran yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
