Bunda sedang mencari ide resep sop merah favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah favorit keluarga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop merah favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup oyong kesukaan keluarga enak lainnya. Salah satu jenis sop yang jadi auto favorit keluarga 🥰 Sup dengan kuah berwarna merah, dulu sering bundi temui waktu tinggal di surabaya. Nah untuk mengobati rasa rindu masakan ini, bundi masak ini untuk sarapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop merah favorit keluarga yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Merah Favorit Keluarga menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Merah Favorit Keluarga:
- Siapkan 4 sdm Kacang polong
- Gunakan Potong-Potong:
- Siapkan 1 btg Wortel
- Gunakan 4 btg Sosis
- Sediakan 1/2 klg Daging ham kaleng (Maling)
- Siapkan Iris Tipis dan Goreng:
- Sediakan 1 bh Kentang
- Siapkan 4 bh Bawang merah
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 1 btg Daun Seledri
- Ambil 1/2 klg Pasta tomat (Del Monte)
- Ambil 3 sdm Saus tomat (Del Monte)
- Gunakan 6 sdm Gula
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap raja rasa
- Sediakan 1 sdm Kecap maggi
- Sediakan 3 jpt Garam
- Gunakan 2 tetes Cuka
- Siapkan 750 ml Air (±)
- Ambil Secukupnya Pala dan minyak wijen
Nah, salah satu makanan dari olahan kambing adalah sop kambing yang kuahnya sangat segar. Untuk memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.
Cara membuat Sop Merah Favorit Keluarga:
- Untuk bagian iris tipis dan goreng, setelah digoreng, tiriskan.
- Didihkan air, lalu masukan wortel.
- Ketika wortel sudah mau matang, masukan sosis, daging ham, dan semua saus kecuali minyak wijen.
- Saat semua bahan sudah matang, matikan api. Tambahkan minyak wijen, bawang merah goreng, dan kentang tipis yang sudah goreng.
- 💡NB: - - Untuk mendapatkan warna merah gelap, diberikan kecap asin dan saus tiram. - - Cuka ditambahkan agar menguatkan rasa asam yang seakan-akan dari tomat. - - Jangan lupa menambahkan pala untuk cita rasa yang lebih enak. Kalau mau ke arah chinese food, bisa ditambahkan minyak wijen juga untuk rasa dan aroma, hehe.
Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya dan tidak lupa cara membuatnya gampang banget. Kalau keluarga saya senang makan pakai garlic bread atau dengan roti tawar. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas penggorengan. Bumbui tumisan dengan daun salam, garam, gula, merica, kaldu (opsional), dan kecap manis. Praktis juga kalo buat lauk yang gak pedas tinggal tambah sambal ini makannya jadi berselera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Merah Favorit Keluarga yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
