Sedang mencari inspirasi resep sop iga kilat khusus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kilat khusus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kilat khusus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga kilat khusus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
sop empal & iga bakar. nasi goreng & bakar. grill. resep legendaris. Resep Sop Iga Sapi Sederhana & Kilat. Tapi allohumapaksakeun aja lah. 😁 dengan bumbu seadanya dan keahlian memasak seadanya akhirnya cuss bikin sop iga sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga kilat khusus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Iga Kilat Khusus memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Kilat Khusus:
- Ambil 500 gram iga sapi
- Gunakan 2000 ml air
- Gunakan 2 buah wortel, kupas dan potong2
- Gunakan 2 buah kentang, kupas dan potong2
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 batang seledri, potong2
- Gunakan 2 sdm minyak bawang putih (lihat resep)
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 3 cm jahe, memarkan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
Masukkan lada, kemudian masak kembali iga sapi hingga empuk. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang & seledri.. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Sop Iga Sapi step by step.
Cara membuat Sop Iga Kilat Khusus:
- Presto iga hingga empuk. Ambil air kaldunya sebanyak 1500ml
- Masukkan minyak bawang putih, cengkeh, kayumanis, pala bubuk dan jahe. Bumbui dengan garam dan gula pasir
- Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga empuk. Terakhir masukkan tomat dan seledri. Masak sebentar, matikan apinya
- Sajikan sop dengan jeruk limo dan sambal
Setelah iga nya empuk, masukan bumbu yang sudah di ulek tadi ke. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat. Asyraf Jamal dan Ivan Lie Kabul merekomendasikan menu. Mau Cicipi Sop Telur Iga Kedodong, Rasa Makyus Tanpa MSG, Mari Mampir ke Warung Makan Orang Kampoeng. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga kilat khusus yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
