Sedang mencari ide resep sop bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop bening simple enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop bening enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop bening memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop bening:
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil Kembang kol
- Ambil 1 batang daun bawang (ukuran besar)
- Gunakan 2 batang buncis
- Gunakan 3 butir bakso
- Sediakan dikit Seledri
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil dikit Garam
- Ambil dikit Merica bubuk
- Siapkan Dikit gula pasir
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Takut rasanya keasinan atau proses masaknya yang terlalu lama. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat Sop bening:
- Iris tipis bawang putih dan merah,lalu di tumis tunggu sampai tercium bau sedap
- Tuang air kira" 800 ml, tunggu mendidih lalu masukkan bakso, buncis, wortel, bunga kol,daun bawang (urutannya), masukin sayurnya berurutan ama dikasih jeda ya
- Tambah garam, merica ama gula pasir tes rasa kalau udah pas dan sayuran matang baru kasih seledri terus matikan kompor lalu taburi bawang goreng
Hari ini mau masak apa untuk keluarga? Lihat juga resep Sop Bening Sayuran enak lainnya. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. TIRS point designators are a matter of SOP. Units may assign specific letters and numbers for specific unit sectors or areas of operations.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop bening yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!