Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Resep sop ayam mama lita pembawa kemenangan DI masterchef.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam:
- Ambil 3 potong ayam
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Sediakan 1 buah kentang besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 bagian jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 bagian pala
Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe. Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak.
Cara membuat Sop Ayam:
- Cuci bersih ayam. Lumuri perasan jeruk nipis. Rebus dg sedikit air sampai mendidih. Buang air rebusan. Rebus lg ayam dg air baru.
- Siapkan serai,daun salam,lengkuas,jahe dan pala. Masukkan dalam rebusan ayam.
- Potong kentang dan wortel. Lalu rajang halus bawang putih dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan dalam rebusan ayam dg kentang dan wortel. Tambahkan daun bawang,ketumbar,merica, dan garam.
- Masak sampai kentang dan wortel empuk dg api sedang. Koreksi rasa.
This popular mie sop ayam started out as a push-cart food and has made its way into restaurants' menu. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the. Olahan itu seperti ayam bakar pedas, ayam goreng, tumis ayam, ayam bumbu kuning, sop ayam, serta yang lainnya. Tapi pada kesempatan ini kita bakal mengulas cara membuat sop ayam. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!