Lagi mencari ide resep sup sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sawi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup oyong dan sawi putih enak lainnya. Lumayan irit ya, nah ini resep cocok untuk berbuka atau sahur, basonya bisa diganti ayam, baso ikan, sosis, bola cincang atau whatever you want. Lihat juga resep Sup Tahu Tomat Sawi Putih enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup sawi putih memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup sawi putih:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih potong2
- Gunakan 1/2 bh tahu putih potong dadu
- Gunakan 1 bh mentimun potong dadu
- Sediakan 1 keping sohun
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Siapkan 1 bh kentang potong dadu
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris2
- Ambil 2 sdm doenjang
- Siapkan 3 bh rawit merah iris tipis
- Sediakan 1 bh cabe ijo potong2
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 500 ml kaldu udang
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
Dan memang pada dasarnya sawi putih ini bisa kita olah. Sawi merupakan sayuran bergizi lainnya yang bisa diolah menjadi olahan masakan yang lezat dan tentu saja dapat menambah asupan gizi harian Anda apalagi ditambah dengan campuran telur. Tapi jika Anda sedang dalam program diet dan tidak mengkonsumsi telur, tidak menambahkan telur kedalam olahan resep sup sawi telur ini sah-sah saja kok tapi judulnya pun akan menjadi resep sup sawi saja hehe. Sebab malas nak buat mewah-mewah, buat la sup sawi kosong ini hehe.
Cara membuat Sup sawi putih:
- Siapkan bahan. Tumis bawang putih dan bombay, setelah harum masukkan kaldu kulit udang yang sudah disaring, kemudian masukkan tauco doenjang aduk rata, hingga tidak bergerindil. Masukkan kentang masak hingga matang. Kemudian masukkan sayuran dan tahu serta bumbu perasa.
- Masak hingga mendidih masukkan telur, masak hingga kematangan telor yang diinginkan.
- Sup sawi putih siap dihidangkan. 👍
Sup Sawi Kosong: Dulu farah tak makan sawi. Kalau ada sawi dalam mee goreng, satu-satu farah kutip buang. Sebabnya farah ingatkan sawi tu pahit. Baru farah tahu rupanya sawi ada banyak jenis. Yang farah tak suka tu pak choy hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup sawi putih yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
