Lagi mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop:
- Siapkan 1/4 bagian kol/kubis
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 3 buah buncil
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Potong-potong sayur kol, wortel, kentang, buncil, daun bawang dan daun seledri. Cuci bersih.
- Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan semua sayuran yang telah dipotong-potong ke dalam panci, kecuali daun bawang dan daun seledri.
- Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu iris yang telah di tumis ke dalam panci. Kemudian tambahkan garam, kaldu ayam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai matang.
- Taburkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Makanan komplit yang mudah dibuat untuk pemula! Kumpulan kisah-kisah aneh yg lumayan serem. Hal Yang Perlu Disiapkan Untuk Membuat Sayur Sop. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!