Sop Ayam Klaten
Sop Ayam Klaten

Bunda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam
  2. Ambil 5 ceker Ayam
  3. Sediakan 1 buah Kentang
  4. Siapkan 1 buah Wortel
  5. Ambil 1/4 buah kol
  6. Ambil secukupnya Buncis
  7. Gunakan 1 batang Daun Bawang
  8. Gunakan 2 batang Daun Seledri
  9. Sediakan Jeruk Nipis
  10. Gunakan Bahan cemplung
  11. Ambil 4 siung Bawang Putih
  12. Ambil 3 cm Kayu Manis
  13. Gunakan 5 buah cengkeh
  14. Ambil 1 batang Serai
  15. Ambil 1 ruas Jahe
  16. Gunakan 1 lembar Daun Salam
  17. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
  18. Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir
  19. Sediakan 1/2 sdm Himalaya Salt
  20. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  21. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur

Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini?

Cara membuat Sop Ayam Klaten:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Cuci bersih dan potong2 sayuran. Cincang bawang putih, jahe di geprek.
  2. Didihkan air kemudian masukkan ayam dan ceker yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.
  3. Tumis bawang putih sampe harum baru masukkan serai, jahe, kayu manis, cengkeh, daun jeruk, daun salam.
  4. Masukkan tumisan kedalam air rebusan ayam tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu.
  5. Kemudian disusul buncis dan kol lalu beri Himalaya salt, gula, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata sampe mendidih baru masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matang matikan kompor.
  6. Hidangkan di mangkok beserta jeruk nipis. Siap disajikan. Selamat mencoba ๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’•

Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Meskipun termasuk jenis sop yang sederhana, rasa kuah kaldu ayam gurih ini akan membuat anda susah lupa. Sop Ayam Pak Min Klaten ini cocok banget disantap saat hari sedang hujan apalagi ditemani minuman hangat menyehatkan khas Indonesia. Namun saat hari sedang tidak hujan pun, Sop Ayam Pak Min Klaten tetap enak dan menyegarkan untuk disantap. Jadi gak usah jauh-jauh ke Klaten ya buat menyantap Sop Ayam Pak Min Klaten.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!